第687章 鸡肉烂饭 (第1/3页)
用勺子舀起来一勺饭。
李潇把这一勺饭放入了口中。
“唔，这个鸡肉烂饭味道非常的不错。”
“大家如果来到这里的话我建议大家一定要尝尝这个饭。”
“首先这个饭入口非常的软糯，和其他的稀饭相比起来用料比较扎实。”
“其次就是在这个稀饭里面，我还能够清晰的感受到鸡肉的口感。”
“这个鸡肉使用的应该是在山上三样的土鸡，鸡肉的味道非常的香。”
“这我在山上散养的土鸡才能做出这样的味道。”
“而且这个鸡肉烂饭制作出来之后，这个肌肉虽然在稀饭里面存在感很强，但是吃起来却一点也不柴, 和整个稀饭完美的融为一体。”
“还有里面小茴香，还有缅甸芫荽的味道也是十分的明显的。”
“大家可以想象一下这个鸡肉烂饭的味道。”
“这个盐放的十分的适合，起来不咸也不澹，味道刚刚好。”
“哇，这个鸡肉烂饭听说最适合的吃法是加上辣椒调料一起吃。”
“每一份鸡肉拌饭都有专门的辣椒调料，就放在他的旁边。”
李潇一边说着, 一边用勺子舀了一勺放在旁边的红彤彤的辣椒调料。
这个辣椒调料是专门用来和鸡肉烂饭一起吃的。
大概是因为有的人不喜欢吃辣椒, 有的人能吃辣，有的人不能吃辣, 所以这个辣椒就单独放在了旁边。
李潇根据自己要吃的辣椒数量，稍微放上了一些。
加上了辣椒之后的鸡肉烂饭和刚刚完全不同。
如果说刚刚的鸡肉烂饭吃起来非常的味道醇厚，鲜美的话。
那么加了辣椒的鸡肉拌饭，吃起来就是香辣可口的，是一种非常热情的感觉。
辣椒的辛辣伴随着米饭还有香料的味道在口腔中绽放。
最先感受到的当然就是辣椒的辛辣。
辣椒素在口腔当中灼烧，形成了轻微的痛觉。
这个味道非常的刺激，但是又和鸡肉烂饭的味道相得益彰。
两者搭配起来简直就是天作之合。
也不知道佤族的先祖们是在什么情况之下学会了这道菜的做法的？
鸡肉烂饭和特制的火烧辣椒简直就是太搭配了。
李潇可以吃出来这个辣椒，里面有火烧辣椒
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